Садоводство на квадратных футах: самый простой и эффективный способ выращивания продуктов питания
Пожалуй, эту статью оставлю в закрепе, как часть моей биографии и ВВОДНУЮ ЧАСТЬ. Ибо здесь будут изложены фундаментальные принципы школы садоводства Мэла Бартоломью, которые я стараюсь пропагандировать любым способом. Зачем? Исполняя миссию Мэла, чтобы выращивание пищи стало легким, доступным в любой точке света и помогло бороться с глобальными проблемами. Общая идея, которую он представил, заключалась в том, чтобы выращивать много еды на небольшой площади.
Вопрос терминологии
Единственный минус это немного непривычная неметрическая система мер (английская).
1 дюйм равен 2,54 см или от фаланги до ногтя большого пальца
1 фут равен 30, 48 см или, соответственно, как стопа взрослого мужчины.
Я предпочитаю называть метод как в первоисточнике, то есть Садоводство Квадратного Фута (Square Foot Gardening/SFG). Долго думал над подходящим переводом, и остается только квадратное садоводство или ячеечное. Все дело в том, что все параметры вымерены и выверены Мэлом, как военным инженером, а он, соответственно, использовал английскую систему.
Я наткнулся на этот метод, лет 5 назад, когда занимался разведением микрозелени, городским садоводством и саженцами белой акации. Следующим шагом был заказ книги «Новое садоводство квадратного фута», затем эксперименты на своем участке и на балконе. Наконец, я решился пройти онлайн-обучение и теперь я сертифицированный инструктор Садоводства Квадратного Фута от штата Нью-Йорк.
Присоединяйтесь ко мне, и мы познакомимся с методом ячеечного садоводства. для выращивания продуктов питания. Как только вы познакомитесь с основами, вы сможете легко адаптировать этот метод садоводства к различным планировкам.
Определение
Садоводство на квадратных футах — это метод посадки овощей, трав и цветов, чтобы получить как можно больше еды с минимальной площади с минимальными усилиями за счет выращивания в приподнятых грядках 120х120 см ( 4 на 4 фута) и посадки овощей не рядами, а отдельными квадратами 30х30 см ( 1х1 фут). В дополнении к этому используется изобретенная почвосмесь (Смесь Мэла), которая делает процесс выращивания абсолютно независимым от типа существующей почвы, хоть гранитная брусчатка, песок или бетонный пол балкона.
История вкратце
Мэл, создатель этого необычного метода, ушел в отставку с должности инженера-строителя в середине 70-х и решил заняться садоводством в свободное время. К его большому неудовольствию, он нашел весь процесс трудоемким, изнурительным и в целом не очень приятным.
Будучи инженером, Мэл не мог смириться с расточительным использованием пространства — выращиванием длинных рядов овощей.
Спросив многих садоводов, почему они выращивают овощи таким образом, он устал от обычного ответа «Потому что мы всегда так делали» и решил, что должен быть лучший способ.
Выращивание овощей в длинных рядах — это просто еще одна коммерческая сельскохозяйственная практика, которая проникла в наши дворы. Это расточительно, требует больше работы и непрактично для частника.
Методом проб и ошибок Мел разработал способ выращивания продуктов, который занимает меньше места, требует меньше прополки и меньше воды.
Он принял садоводство так, как это делают все, и сделал его проще и менее расточительным. Спасибо, Мэл!
Основы садоводства на квадратных футах
Вы будете планировать и выращивать на грядках-ящиках размером 120 х 120 см.
Почва должна быть только 15 см (6 дюймов в глубину) и должна быть легкой и пушистой (смесь Мэла). А как же морковка и прочие глубинные корнеплоды? Решения существуют, все продумано!
Сделайте сетку, из подручного материала (веревки плохо работают, использую рейки) на верхней части ваших грядок, чтобы разделить каждую из них на шестнадцать отдельных квадратов размером 30х30 см.
Овощи сажают и размещают на каждом квадрате, а не в ряд — например, девять растений шпината на один квадрат — три ряда по три растения в каждом. Для всех растений существуют схемы и таблицы посадок.
Поливайте свой сад вручную, используя чашку и ведро.
И это почти все, что нужно.
Почему грядки именно такого размера?
Ну, просто потому, что ими легче управлять. Если вы занимаетесь садоводством на площади 120х120 см, вы можете легко добраться до любой части, не спускаясь по длинным рядам и не перепрыгивая через овощи, чтобы добраться до другого края.
А с уникальным расстоянием между растениями вы можете выращивать намного больше еды на этой площади. Компактность сада означает, что его легче пропалывать и поливать. Как скажет вам любой садовник, чем проще, тем больше шансов, что вы останетесь на вершине своего сада. Опять таки цифры взяты не с потолка а путем проб и ошибок помноженных на инженерный расчет. Да, система проходов между ящиками тоже продумана!
Но у меня не очень хорошая почва
Не беспокойтесь, как и в любом традиционном саду с приподнятыми грядками, ваша существующая почва не имеет значения. Вы будете заполнять свои грядки примерно на 15 см в глубину пушистой смесью Мэла (вкратце, перегной, вермикулит и сфагнум. Никаких удобрений, только сезонное добавление смеси!
Сетки облегчают жизнь
Ключ ко всему этому — засадить каждый квадратодним сортом овощей, трав или цветов. Вы относитесь к каждому квадрату как к собственному мини-саду.
Вы можете легко разметить свои шестнадцать квадратов с помощью бечевки, прикрепленной к внешней стороне кроватей, или вы можете использовать полоски из тонкого дерева, например, из бальзы.
После того, как вы разметили квадраты, вы готовы к посадке.
Как узнать, сколько растений помещается на квадрат?
Конечно, все таблицы можно найти в Сети, есть даже бесплатный софт для планирования сада, в принципе с помощью перевода страницы можно разобраться!
Если вы решите не покупать книгу, вы можете легко найти в Интернете таблицы распределения овощей. Впрочем, я еще напишу об этом.
Подождите, а как насчет вьющихся растений, таких как огурцы?
Да, вы можете выращивать растения, которые любят путешествовать и расползаться по всему саду, используя этот метод. Вы просто обучаете их расти ввысь, а не ползти.
Вы добавите крепкие дуги на одном конце своей грядки приучите растения, такие как огурцы, бобы и даже дыни, расти вверх . Большинство людей предпочитают использовать трубы ПВХ для изготовления своих рам. NB изогнув две трубы крест-накрест от угла к углу грядки получается основа для пленочного укрытия.
При выращивании более тяжелых продуктов, таких как дыни, вы привязываете веревку к верхнему стеблю дыни и привязываете ее к верхней опоре. Или вы можете использовать старые чулки и вставить дыню в ногу и привязать ногу чулка к верхней части рамки. Дыня будет продолжать расти, и чтобы ее собрать, нужно снять чулок.
Шутки в сторону? Чашка и ведро, чтобы полить весь сад?
Да, идея в том, что вам не нужно замачивать всю площадь, поливая из шланга или лейки. В любом случае, большинство растений лучше себя чувствуют, если их поливать непосредственно у основания. Поскольку у вас больше нет длинных рядов растений, вы можете легко поставить ведро рядом с ящиком и использовать чашку для полива отдельных растений.
Клубника и помидоры становятся особенно восприимчивыми к болезням, когда их поливают сверху. Полив у основания не только экономит воду, но и дает более здоровые растения.
Если вы будете пропалывать во время полива, вы убьете двух зайцев одним выстрелом. Я не знаю почему, но есть что-то приятное в том, чтобы ухаживать за каждым квадратом по отдельности. Разбивая эти утомительные задачи по сетке, они выполняются быстрее.
Я не могу вспомнить ни одного растения, которое нельзя было бы вырастить с помощью этого метода.
Я даже приспособил метод квадратных футов к моему контейнерному саду на застекленном балконе.
Пересаживайте каждый квадрат снова и снова
Посадка череды невероятно проста и с методом квадратного фута. После того, как вы соберете растения с одного из своих квадратов, вы можете легко пересадить его чем-то другим. Редис — это моя любимая вещь, которую я высаживаю в землю для быстрого сбора урожая, который максимизирует один квадратный фут — 16 редисов на квадратный фут.
.Наслаждайтесь более продолжительным вегетационным периодом
Поскольку вы выращиваете на грядках размером 120х120 см, гораздо проще накрыть их колпаками или пленкой, как я писал выше. Вы можете продлить вегетационный период как весной, так и осенью, накрыв грядки. Вы не только получите больше еды из каждого места, но и продлите сезон.
.Когда вы сажаете рядами, обычно тратится много дополнительных семян, а затем саженцы прореживаются на желаемом расстоянии. При работе по методу Мэла вы сажаете определенное количество семян или растений на квадрат. Это означает, что ваши пакеты с семенами прослужат вам несколько лет, а не один сезон.
Если вы хотите сад, который максимизирует небольшое пространство, но при этом дает хороший урожай, попробуйте садоводство квадратного фута Вы будете поражены тем, насколько проще начать садоводство и не отставать от него в течение всего садового сезона.