Кредит изображения: Лаура Гамильтон @ Flickr
Сегодня у нас материал от зарубежных коллег, то есть рубрика ПЕРЕВОДЫ!
Автор: Шерил Мадьяр
Готовы ли вы превратить тюк соломы в сад?
Нет, это не волшебство, но это может быть очень весело, а также может обеспечить вас многими питательными блюдами — даже достаточным количеством излишков овощей, чтобы можно было консервировать продукты на зиму !
Если вы обнаружите, что почва на вашем заднем дворе слишком твердая или вообще непригодна для садоводства, почему бы не попробовать сад из соломенных тюков в следующем сезоне, чтобы понять, что нужно делать.
Садоводство из соломенных тюков – что это такое и что это не так…
Выращивание продуктов питания в тюках соломы — это метод, разработанный Джоэлем Карстеном в его книге « Сады из соломенных тюков — прорывной метод выращивания овощей в любом месте, раньше и без прополки» .
Сад из тюков соломы — это не только отличный временный способ начать огород на заднем дворе, но и средство для уверенности в себе и самодостаточности.
Чем больше навыков ведения домашнего хозяйства вы сможете освоить для своей семьи, тем лучше!
И выращивание собственной еды всегда важно.
Начать без труда не получится! Когда тюки мокрые, они очень тяжелые — как только вы их уложите, держите их там до конца их жизни.
Они не могут поддерживать все, что может «почвенный» сад. Овощи со слишком тяжелыми верхушками не годятся, например, кукуруза и подсолнухи.
Тем не менее, тюки доказали свою эффективность! Могут ли они работать на вас?
Преимущества садоводства из соломенных тюков
Удобный для спины
Установка тюков на место требует некоторого тяжелого подъема, даже когда они сухие, но как только они будут на месте, высота посадки и прополки будет приятной для вашей поясницы. Это мгновенно приподнятая грядка, готовая к посадке!
Место, место, место
Тюки соломы позволяют заниматься садоводством практически везде, где много солнечного света. Естественно, вы захотите разместить тюки прямо на земле, вы также можете расположить их на дорожке или на твердой поверхности.
Не кладите их на древесину, которая может загнить из-за избытка влаги.
Подходит для небольших помещений
Независимо от того, хотите ли вы один тюк или несколько тюков рядом, вы сможете вырастить много зелени и помидоров прямо за дверью. и из-за своего размера они отлично подходят для садоводства на квадратных футах (прим. переводчика, а Дед Моховой знаменитый лицензированный инструктор сего Искусства).
Недорого
Если вы можете найти тюки неподалеку, они будут довольно дешевыми. В качестве бонуса вам не нужно будет вкладывать деньги в дорогую почву, чтобы начать.
Недостатки использования тюков
Интенсивность полива
В саду из тюков соломы вам нужно будет поливать растения, поэтому обязательно сажайте их рядом с источником воды, иначе полив станет рутиной.
Сорняки
Сорняки будут в любом саду, даже с тюками соломы. Тем не менее, их будет довольно легко потянуть или обрезать секатором. Не бойтесь, если грибы появятся сами по себе, они быстро сгниют на солнце и в целом безвредны.
Временно
Тюка сена хватит на весь вегетационный период, тюка соломы хватит на один-два года. В жизни сада это короткий срок. Однако, если вы арендуете или не уверены, подходит ли вам жизнь садовника, это отличный способ перейти к производству продуктов питания. Таким образом, вы можете использовать его в своих интересах.
Может содержать токсины
Вы захотите убедиться, что ваши тюки поступают с органических ферм, чтобы иметь здоровое начало вегетационного периода. В традиционном сельском хозяйстве используется множество химикатов и гербицидов, которые могут нанести вред вашим садовым растениям, поэтому держитесь подальше от испорченной соломы.
Когда тюки соломы разлагаются и превращаются в компост, ваш компост тоже будет загрязнен. Используйте общесистемный подход и подумайте о качестве продуктов, которые вы хотите выращивать и потреблять.
Обустройство сада из соломенных тюков
Когда вы принесете тюки домой, вам нужно будет решить, где именно они будут лежать. Как только они намокнут, они останутся там до конца вегетационного периода!
Положите их шпагатом горизонтально к земле и не забудьте держать срезанной стороной вверх. Другая сторона тюка может выглядеть так, будто солома свернута – положите эту сторону на землю.
Если вы укладываете тюки бок о бок, будьте готовы к тому, что между ними образуются промежутки по мере старения сада и разложения тюков.
Подготовка и удобрение тюков соломы к посадке
Перед посадкой необходимо выполнить несколько шагов, чтобы получить успешный сад из тюков соломы, и вам потребуется 10-14 дней , чтобы подготовить ваши тюки.
Тюки от времени и полива начнут гнить, но поначалу надо добавить удобрения.
После того, как ваши тюки установлены на место, распределите универсальное удобрение по верхушкам и полейте.
Вы можете следовать стратегии «поливать и ждать», чтобы привести тюки в движение, или вы можете подкармливать их удобрениями через день, чтобы они быстрее разлагались.
Вы можете проверить процесс нагревания тюка внутри, ощущая руками рост температуры, или вы можете использовать стандартный термометр для мяса с длинным металлическим шипом (держите его как садовый инструмент, после того как вы использовали его в тюк!).
Внутренняя температура тюка должна достигать пика между 6-8 днями и достигать 65,5°C.
Когда через две недели он остынет, он будет готов к посадке.
Полив вашего сада из тюков соломы
После того, как вы посадите свои растения, вам нужно будет обеспечить их регулярный полив — это может даже привести к ежедневному поливу.
Если вы ожидаете засуху, это, вероятно, не лучший способ ухода за садом. Если проблема с водой, знайте, что сады без перекопки сохраняют много влаги и сохраняют структуру почвы.
Вы можете пойти по маршруту лейки, если у вас есть небольшой сад из тюков соломы, но если вы объединили несколько тюков вместе, вам нужно будет найти более эффективный способ сохранить тюки влажными.
Система смачивающих шлангов — один из удобных способов орошения.
С положительной стороны, вы также можете нащупать влагу в тюке, а затем поливать из шланга, пока вода не пойдет со дна.
Посадка вашего сада из соломенных тюков
Теперь самое интересное: посадка!
Добавьте слой горшечной почвы (примерно 5 см толщиной) на верхнюю часть тюка и посадите мелкие семена, как в традиционном саду.
Если вы пересаживаете, просто ткните в тюк и покачивайте его вперед и назад, чтобы образовалась ямка, затем посадите рассаду, добавив при необходимости больше горшечной почвы.
Не существует правильного или неправильного способа посадки после того, как ваш тюк был должным образом обработан. Вы даже можете посадить по бокам и позволить торчать более мелким цветкам или росткам.
Красиво, съедобно и о, как вкусно!
Обязательно защитите свои драгоценные тюки от кур и любопытных уток !
Уход за садом из тюков соломы
По тюкам легко взбираются и они представляют собой скорее полосу препятствий, чем препятствие для некоторых садовых вредителей.
Примите меры предосторожности, как и в обычном саду, если вы ожидаете, что кто-то случайно откусит от ваших помидоров.
Полив и удобрение ваших тюков будет регулярной обязанностью. Они сохраняют приличное количество влаги, но это все же больше похоже на контейнерное садоводство. Поливайте тюки, а не листья, и каждое растение получит необходимое питание.
В конце вегетационного периода вы можете использовать разложившиеся тюки в качестве мульчи под своими фруктовыми деревьями или просто компостировать их дальше.
Лучшие органические удобрения для выращивания на соломенных тюках
Компостный чай
Простой в приготовлении дома , с питательными веществами, легко доступными для растений, компостный чай — лучшая вещь для сада!
Древесная зола
Обеспечивает повышение уровня калия для ваших растений. Древесную золу легко посыпать вокруг ваших растений для увеличения количества питательных веществ в сочетании с борьбой с вредителями. Используйте его экономно, так как слишком много может повредить более чувствительные культуры.
Костная или рыбная мука
Богатая фосфором, азотом и кальцием костная мука принесет пользу саду; рыбная мука имеет дополнительное преимущество калия. Азот — это именно то, что нужно вашему саду из тюков соломы, вы можете кормить свои тюки несколькими способами.
Смесь водорослей
Известно, что применяемые в конце сезона смеси морских водорослей улучшают урожайность томатов , перцев и картофеля, поскольку они содержат ферменты и минералы, которых нет в других удобрениях.
Список удобрений можно продолжить… Выберите натуральное удобрение, которое вы можете сделать, или купите на месте и поэкспериментируйте с тем, что больше нравится вашему саду.
Солома или сено?
Если вы решите вырастить сад, используя метод соломенных тюков, вам следует выбрать тюки соломы из овса, ржи, пшеницы или ячменя.
Стебли уже прошли через комбайн, и после обмолота на них осталось очень мало семян.
Другие подходящие материалы для этого типа садоводства включают гороховую солому, тюки вики или люцерны. Кукуруза и льняное семя (лен) нежелательны из-за их грубости и времени, необходимого для их разложения.
Но как насчет сена?
Одни садоводы скажут «ни за что!», другие знают маленький секрет.
Хотя тюки сена могут быть немного неприятными из-за всплывающих «сорняков» (многие из них могут быть даже съедобными!), у них также есть невидимое преимущество: влажное сено создает богатую, теплую среду с большим количеством азота для поддержки растущих растений. С другой стороны, тюки соломы в основном состоят из углерода и требуют дополнительного азотного удобрения.
Лучшие растения для выращивания в тюках соломы
Чтобы иметь самый богатый опыт выращивания соломенных тюков, полезно знать, что проголосовало за «скорее всего вырастет».
Помидоры
Помидоры всегда были популярным выбором для домашних садоводов. У них потрясающий вкус, когда они собраны свежими с виноградной лозы, и их очень полезно выращивать.
С тюками соломы выбирайте более мелкие сорта томатов, такие как Early Wonder, Red Rocket и Tumbling Tom.
Картофель
Картофель считается недорогой едой, возможно, именно поэтому он так популярен, как и картофельные оладьи, обжаренные на сале на вашей верной чугунной сковороде. Выращивание их в тюках не может быть проще и проще.Картоху где только не растят
Перец
Перец, с другой стороны, может дорого стоить на рынке и в магазине. Их довольно легко выращивать, а разнообразие перцев невероятно, от самого сладкого до самого острого.
Кроме того, вы можете собрать приличный урожай из одного тюка соломы с минимальными затратами.
Баклажаны
Баклажаны растут вертикально и будут хорошо сочетаться с перцами и помидорами, просто убедитесь, что у них достаточно места для образования более крупных плодов.
Съедобные цветы
Съедобные цветы — это восхитительно особенное лакомство — например, настурция , календула , цикорий, зеленый лук и василек, и это лишь некоторые из них.Настурция хороша и в салате и в уксусе
Они не только приятны в салате или в качестве гарнира на тарелке, но и украшают ваш сад из тюков соломы.
Корнеплоды
Корнеплоды, такие как морковь и пастернак , хорошо растут в рыхлой почве, и тюки соломы идут им на пользу. Только не забудьте укрепить тюки проволокой, так как чрезмерный рост может привести к обрушению тюка.
Клубника
Клубника — любящая азот маленькая сладость. Поскольку перед посадкой в тюки добавляются азотные удобрения, они идеально подходят для выращивания в течение одного вегетационного периода.Клубника
Все, что вы сажаете в тюк соломы, следует рассматривать как однолетник . Поскольку клубника — многолетник, вам нужно будет покупать новые растения каждый год.
Шпинат и салат
Шпинат и салат — это два листа, которые легко выращивать, что позволяет выращивать множество салатов на небольшом пространстве. Не забудьте также посадить ракету!
Зелень
Листовая зелень, такая как капуста и мангольд , полезна по многим причинам, но гораздо лучше собирать ее из своего сада по мере необходимости, оставляя ей нулевой шанс увянуть перед приготовлением. Если вы никогда не можете получить достаточное количество чипсов из капусты , пришло время начать выращивать их самостоятельно!Мангольдец
Травы
Базилик, кинза и петрушка — все это компактные растения, которые можно выращивать в вашем саду из тюков с травами. Сажайте разнообразные виды зелени и повышайте свои кулинарные навыки, начав копить и сушить собственные травы.
Капустные
Капустные— белокочанная капуста, брокколи и цветная капуста занимают много места, и у них более длительный вегетационный период, но они бросают вызов всем разногласиям, процветая в удобренных тюках соломы. Если вы думаете о домашней квашеной капусте, оставьте достаточно места, чтобы посадить одну или две капусты.Цветная
Не сажайте эти овощи в своем саду из тюков соломы.
Теперь, когда вы знаете, что вырастет до зрелости, давайте взглянем на несколько растений, которые не так хорошо растут.
Кукуруза
Кукуруза — высокое растение, которое легко качает ветер. Прибавьте к этому тот факт, что тюки уже находятся высоко от земли (добавляя высоту кукурузе), и с их мелкой, волокнистой корневой системой они могут быть опрокинуты порывами ветра, повреждая либо растение, либо разрушая тюк под своим весом.
Если вы действительно хотите посадить кукурузу, выберите карликовый сорт и ограничьте количество растений в каждом тюке до трех или меньше. Думайте об этом как об акценте, а не как о еде.
Тыквы, дыни, кабачки и огурцы
Тыквы, дыни, кабачки , огурцы и другие побеги лучше избегать в саду из тюков соломы, так как они высыпаются из тюков во двор. По сути, их трудно сдержать. Некоторые можно поставить на кол и вырастить вертикально, это вопрос проб и ошибок.
Многие люди выбирают садоводство из тюков соломы, потому что они аккуратно вписываются в небольшой двор. При этом подумайте о том, сколько места занимает каждое растение. В хороший сезон одно растение кабачка может дать несколько плодов — даже достаточно, чтобы приготовить кабачок по вкусу !
Идите вперед и начните планировать свой сад из соломенных тюков, чтобы примерить его на размер.
Если он не отвечает всем вашим потребностям в выращивании и консервировании, посмотрите , подходит ли вам метод без перекопки.
Работа в саду — это сбор урожая — будь маленьким или большим, но всегда ставь качество выше количества, всегда.
Об авторе: Шерил Мадьяр — настоящий поселенец, органический садовник, собиратель, поэт и писатель-фрилансер с более чем двадцатилетним опытом простой жизни на лоне природы. Родившаяся и выросшая в пригороде Чикаго, она никогда не была горожанкой. Вместо этого всегда выбирая отдаленные места, где царит тишина. От Орегона до Венгрии и Шотландии она всегда берет с собой уверенность в себе и навыки выживания. В настоящее время она живет в двухкомнатном традиционном деревянном доме в Бребе, Румыния, среди очаровательных стогов сена, с мужем и дочерью, обучающейся на дому. Их земля и дело жизни метко названы ForestCreekMeadows .